膨化机是一种加工膨化食品的设备,例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麦等。经过膨化的食品明显的特点就是体积变大。经过各种调味处理,吃起来还是很有口感,香气四溢。
膨化机功能多样,应用的也比较广泛,有用在饲料行业的,有用在食品行业的,也有用在工业领域的。可谓是膨化机有各种各样的功能。
总体而言,很多膨化机有这样的功能:
凝聚作用:在膨化过程中,食物或者饲料原料能紧密结合而凝聚成离散的小块。除气作用:含气泡的食物或饲料原料在膨化过程中会被除去气泡。脱水作用:在一般食品或饲料的膨化过程中,含水量在原有基础上会损失4%-7%。膨胀作用:膨化机操作条件和配置可以控制宠物饲料和水产饲料的疏密度(如沉性或浮性)。胶凝作用:膨化蒸煮可以在食物或宠物饲料的处理过程中使淀粉(从各种源头来,如块茎或谷物)糊化。研磨作用:在食物或饲料的处理过程中原料可以在挤压机中研磨到一定程度。均化作用:膨化机的均化作用改变无吸引力的原料的结构而使其变成更能被接受的形式。
武汉香来尔专注休闲食品机械将近20年,主营爆米花机,蛋卷机,炒米机,米花糖设备,米通麦通设备,玉米膨化机,花生糖切割机等,公司与多所大学的合作,开发出比较先进的食品设备,符合市场发展趋势。设备质量可靠,非常受顾客朋友的喜欢,售后服务也比较完善,在行业中都是有口皆碑的。
公司主推爆米花机,也就是气流膨化机,能很好的膨化各种五谷杂粮,尤其东北地区人们喜欢吃的爆米花,用我工厂的机器爆出来的效果特别好,在市场都能够大卖。
气流膨化机的用途还是比较广泛的,对原材料简单的处理就是爆大米花,爆玉米花,当然还可以爆小麦,高粱,青稞,黄豆之类的。
对气流膨化机的应用,对粮食进行初步处理后,还可以进行进一步的加工,大米经过膨化之后,拌油拌糖,成型,可以做成米通。米通的形状可以做成各种各样的,有 圆球的,有圆饼的,有圆棒的,有方块的。
小麦经过膨化后可以做成麦通,工艺和大米的处理是一样的,膨化-拌油拌糖-成型。
有的地方喜欢做 米花糖,也需要对大米进行膨化,那就需要用到挤压膨化机,大米膨化后成小球颗粒,再拌油拌糖,再成型。用武汉香来尔的机器做成的传统产品,味道非常好,很受人民大众的喜爱。
您好,欢迎莅临香来尔,欢迎咨询...
触屏版二维码 |